为学习借鉴内蒙古自治区在手工奶酪生产经营许可政策创设、执行及质量安全管理方面的先进经验,9月22日至25日,由自治区农业农村厅牵头,组织自治区市场监管厅、宁夏大学食品学院、自治区畜牧工作站等相关单位一行6人,赴内蒙古自治区农牧厅及呼和浩特市、锡林郭勒盟开展考察学习。考察组一行与内蒙古自治区农牧厅、市场监管局和锡林郭勒盟农牧局、市场监管局、工信局人员座谈了解奶酪生产经营许可管理、创设条件、申请路径、审查要点、许可流程等相关政策运行机制,实地调研了呼和浩特市、锡林郭勒盟奶酪生产经营许可管理流程和监管措施。
下一步,为加快宁夏手工奶酪产业发展,农业农村厅将继续加大政策扶持,完善产业政策体系,借鉴内蒙古奶酪产业发展有益经验,积极创设手工奶酪生产经营许可条件,遴选有条件的中小乳企和牧场开展奶酪生产试点,不断扩大生产能力,为推动宁夏手工奶酪产业发展奠定基础。