比赛现场。

　　

　　9月25日，第二届广西乡村振兴技能大赛暨第九届广西农民工技能大赛柳州市选拔赛举行。来自全市10个县区的近220名选手齐聚赛场，在医疗护理员、长期照护师、广西地方油茶制作、缝纫工、养老护理员、母婴护理员等13个赛项中展开激烈角逐。

　　赛场内，选手们专注投入。在传统螺蛳粉烹制赛项区，参赛选手有条不紊地熬制汤底、煎炸腐竹。“比赛获胜的关键，就是认真对待每一种原材料，对烹饪过程中的每一道程序都严格执行。”参赛选手莫雨超表示，希望通过这次比赛展现自己的手艺，并多向同行交流学习，将柳州螺蛳粉的地道风味做得更足、传得更远。

　　镶贴工赛项区同样紧张有序。选手们紧盯水平仪，指尖细致调整瓷砖位置，确保拼接缝隙均匀、表面平整。服装制版师赛项区里，参赛选手们伏案作图，用铅笔在画纸上快速勾勒，使用直尺、曲线板的动作娴熟流畅。17岁的李木兰第一次参加比赛，她坦言，能和同行同台竞技让她开阔了视野，希望能发挥出最好状态赛出成绩，顺利晋级，在更大的舞台上锻炼自己。

　　在茶艺师赛项的调饮模块比赛现场，选手尽显专业素养。10分钟内，选手不仅要完成350毫升饮品制作，还需将所用工具清洁完毕。随着计时开始，选手以红茶汤为基底，快速处理香水柠檬、青柠，精准把控用量，按比例加入糖浆调配……行云流水间，一杯杯色泽清亮、果香与茶香交融的成品呈现眼前，展现出调饮技艺的精准与巧思。

　　经过激烈角逐，39名选手脱颖而出。各赛项前三名选手分别获得3000元、1500元、800元奖金及获奖证书，排名前半段且成绩合格者获优胜奖，符合条件的选手还可晋升高级工或技师职业技能等级。组委会将从获奖选手中推荐优秀选手开展专项集训，最终择优选拔组建柳州市代表团，备战今年11月举行的自治区决赛。

　　本次选拔赛聚焦服务保障“一老一小”民生实事，围绕康养托育、新职业等重点领域市场需求和职业技能要求，聚焦自治区和柳州市重点培育劳务品牌，不断提升相关从业人员技能水平。近年来，我市紧扣“3+3+X”产业发展需求，以职业技能竞赛为抓手，持续提升农民工技能水平，助力打造“八桂系列”劳务品牌。下一步，我市将继续深化以赛促训、以赛促学，为乡村振兴和经济高质量发展提供坚实技能人才支撑。

原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/lz/t26017795.shtml
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